cara memasak nasi liwet pakai rice cooker

Cara Memasak Nasi Liwet di Rice Cooker

Cara Mudah Memasak Nasi Liwet di Rice Cooker

Bingung ya mau masak apa lagi? bagaimana kalau coba memasak nasi liwet? Tapi bagaimana cara memasak nasi liwet bermodalkan rice cooker? yuk disimak.

Nasi liwet termasuk salah satu kuliner khas Solo. Seperti nasi kuning, makanan ini dibuat dari beras yang dimasak dengan berbagai macam rempah.

Namun nasi liwet tidak menggunakan kunyit sebagai salah satu bumbunya.
Biasanya disajikan bersama sayur labu siam, telur pindang, dan opor ayam.

Bahan untuk memasak nasi liwet enak :

  • 4 gelas takar beras putih
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 genggam teri
  • 2 buah cabai merah besar
  • minyak goreng secukupnya
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya
cara memasak nasi liwet di rice cooker

Cara Memasak Nasi Liwet:

  • Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, kemudian sisihkan.
  • Goreng teri hingga berwarna coklat keemasan, kemudian angkat dan sisihkan.
  • Cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam rice cooker.
  • Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
  • Masukkan serai yang sudah dimemarkan, daun salam, dan teri goreng. Tumis sebentar, kemudian masukkan minyak beserta tumisan ke dalam rice cooker.
  • Tambahkan air sesuai takaran, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian masak seperti biasa hingga matang.

Nah sekarang sudah tahu kan caranya memasak nasi liwet memakai rice cooker, mudah bukan? ayo dicoba. Demikian cara memasak nasi liwet. Sajikan bersama sayur dan opor atau lauk lainnya sesuai selera.

filling cabinet bandungoffice.com | SEO boost